TK's Steranijs (gemalen) heeft een sterke anijsgeur, omdat de etherische olie grote hoeveelheden anethol bevat. De smaak van de vrucht is voller en steviger dan de smaak van de anijsplant. TKBoilies maalt deze zaadjes zelf tot een poeder. Steranijs is een ingrediënt wat niet of nauwelijks gebruikt wordt in de boiliemarkt. Steranijs (Illicium verum) is een boom of struik, waarvan de vruchten gebruikt worden als specerij. Hij groeit in Azië.  Steranijs wordt in Europa in voedsel gebruikt sinds de 17e eeuw. De vruchten worden gebruikt in hun geheel, of gemalen als specerij. De kruidige smaak zit in de schil van de vrucht. Steranijs heeft een sterke geur van anijs aangezien de etherische olie grote hoeveelheden anethol bevat. De smaak van de vrucht is voller en steviger dan de smaak van de anijsplant. Steranijs is een bestanddeel van het Chinese vijfkruidenpoeder. 

Kwaliteit en constantheid staat bovenaan de lijst bij TKBoilies. 
Gewicht: 1000 Gram.